Recept

Čočkové šišky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	11874
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

4 stroužek	Česnek
600 g	Čočka jedlá
0,5 kávová lžička	Kari koření
3 polévková lžíce	Mouka polohrubá
5 dl	Olej stolní
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
0,5 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal

Kilojoule 2 863kJ

26% Sacharidy 93 g

21% Tuky 16 g

7% Sodík 148 mg

76% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	93g
Cholesterol	128,8mg
Draslík	2g
Vláknina	92g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,0mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Čočka jedlá, Kari koření, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka polohrubá, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čočkové šišky postup přípravy receptu:

1	Propláchnutou čočku rozvaříme ve vodě na hustou kaši, osolíme a přidáme vejce, utřený česnek, nasekanou petrželku a koření. Vypracujeme tužší těsto.
2	Z těsta tvarujeme menší šišky a smažíme je na oleji. (Před smažením můžeme šišky protáhnout rozšlehaným vejcem a obalit ve strouhance).
3	Podáváme s dušenou zeleninou.