Recept

Pikantní lilky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	11875
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

4 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
0,5 kávová lžička	Cukr moučkový
2 ks	Feferony
200 ml	Jogurt bílý
0,5 kávová lžička	Kari koření
2 polévková lžíce	Kokos - mletý (Kopra)
4 ks	Lilek
2 polévková lžíce	Mléko polotučné
4 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
1 dl	Olej stolní
0,5 kávová lžička	Sůl
0,5 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 248 kcal

Kilojoule 1 036kJ

7% Sacharidy 26 g

25% Tuky 19 g

7% Sodík 131 mg

11% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	11,4mg
Draslík	787,9mg
Vláknina	23g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,2mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cukr moučkový, Feferony, Jogurt bílý, Kari koření, Lilek, Olej stolní, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Mléko polotučné, Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní lilky postup přípravy receptu:

1	Omyté lilky nakrájíme na plátky, kokos namočíme v mléce a cukr smícháme s octem.
2	Plátky lilků osmažíme na oleji. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek a všechny ostatní přísady. Pokrm dodusíme na mírném ohni doměkka.