Recept

Vejce s křenovou majonézou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	novakovaj
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	11886
Kategorie:	Předkrmy

Ingredience

1 ks	Citrony
1 špetka	Cukr krupice
1 špetka	Hořčice
3 polévková lžíce	Křen
150 g	Majonéza
1 ks	Salát hlávkový
1 špetka	Sůl
8 ks	Vejce slepičí
1 špetka	Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 443 kcal

Kilojoule 1 854kJ

2% Sacharidy 6 g

55% Tuky 41 g

20% Sodík 409 mg

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	490,7mg
Draslík	237,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	30,9mg
Vitamín E	5,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Cukr krupice, Křen, Majonéza, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Salát hlávkový, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vejce s křenovou majonézou postup přípravy receptu:

1	Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně rozkrojíme.
2	Na mísu rozložíme listy salátu, rozkrojená vejce na ně položíme a na každé navršíme křenovou majonézu.
3	Ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s tmavým i bílým chlebem.