Recept

Celerový salát s ovocem a šlehačkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	11906
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 ks	Celer bulvový
1 ks	Hrušky
2 ks	Jablka
4 kávová lžička	Majonéza
1 polévková lžíce	Petržel - nať
1 ks	Salát hlávkový
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 290 kcal

Kilojoule 1 213kJ

5% Sacharidy 19 g

31% Tuky 24 g

5% Sodík 104 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	55,0mg
Draslík	332,7mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,6mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer bulvový, Hrušky, Jablka, Majonéza mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať, Salát hlávkový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Celerový salát s ovocem a šlehačkou postup přípravy receptu:

1	Očištěný celer, jablka a hrušku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Hlávkový salát omyjeme, nakrájíme na nudličky a vše smícháme.
2	Přidáme kyselou smetanu ke šlehání smíchanou s majonézou a nasekanou petrželkou a dobře promícháme.
3	Salát rozdělíme na skleněné talířky a podáváme.