Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 11966

Ingredience

30 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Máslo čerstvé
800 g Pangasius - filety
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vaječný žloutek slepičí
2 dl Vývar z hovězích kostí
200 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 520 kcal
Kilojoule 2 176kJ
3% Sacharidy 12 g
44% Tuky 33 g
19% Sodík 380 mg
95% Bílkoviny 53 g

Rolky ze sumečka postup přípravy receptu:

1

Omyté filety osolíme, opepříme a natřeme kaší připravenou ze žloutků a mleté šunky.

2

Připravené filety svineme do závitků, svážeme nití a dusíme na másle za občasného podlévání vývarem.

3

Udušené rolky vyjmeme, omáčku zaprášíme moukou, povaříme a nalijeme na závitky zbavené nití.

Poznámka

Podáváme s bílým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept