Jednoduchý recept

Roštěnky na houbách a celeru

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 12062
Kategorie: Maso

Ingredience

0,3 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
1 hrst Houby sušené
500 g Hovězí roštěnka níz. peč.
1 špetka Kmín celý
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Slanina vepřová
0,5 kávová lžička Sůl
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 420 kcal
Kilojoule 1 759kJ
1% Sacharidy 4 g
41% Tuky 31 g
20% Sodík 394 mg
53% Bílkoviny 30 g

Roštěnky na houbách a celeru postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a rychle ji osmahneme.

2

Omyté maso nakrájíme na plátky, po stranách nařízneme, naklepeme, osolíme a obalíme zlehka v mouce. Roštěnky opečeme na cibuli po obou stranách.

3

Přidáme kmín, namočené houby, jemně nastrouhaný celer a přilijeme vodu. Vše dusíme doměkka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept