Husa na česneku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 85 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Husa na česneku
Celkový čas: | 85 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 12074 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 ks | Husa mražená |
1 polévková lžíce | Husí sádlo |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 l | Voda pitná |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 2,0mg |
Draslík | 27,1mg |
Vláknina | 547,9mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Husí sádlo, Sůl, Voda pitná, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Husa mražená, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Husa na česneku postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou a omytou husu naporcujeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, opepříme a okořeníme zázvorem. |
2 | Na husím sádle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme porce husy a opečeme je. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. |