Mřížkový koláč se slívami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mřížkový koláč se slívami
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 1209 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Mléko polotučné |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g | Ořechy vlašské |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
800 g | Slívy |
1 špetka | Sůl |
150 g | Tuk Hera jedlý |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 61,6mg |
Draslík | 721,7mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Slívy, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mřížkový koláč se slívami postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a změklou heru, vejce a mléko. |
2 | Vypracujeme těsto, které dáme do chladna odležet. |
3 | Třetinu odkrojíme a zbytek vyválíme na plát, který dáme na vymaštěný plech. |
4 | Poklademe půlkami vypeckovaných slív, posypeme směsí cukru, mletých ořechů a skořice. |
5 | Ze zbylého těsta uděláme tenké válečky, které dáme přes koláč jako mřížky. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve středně teplé troubě. |
Poznámka
Ořechy vlašské. Cukr na zasypání slív cca 50g.