Houskové knedlíky se sodovkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Houskové knedlíky se sodovkou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 12115 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
510 g | Mouka pšeničná hrubá |
3 dl | Sodovka |
2 kávová lžička | Sůl |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
2 l | Voda pitná |
4 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 807,8mg |
---|---|
Cholesterol | 277,7mg |
Draslík | 26,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sodovka, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Houskové knedlíky se sodovkou postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme mouku, žloutky, sodovku, sůl a přidáme žemle nakrájené na kostičky. Vypracujeme těsto a necháme je chvíli odpočinout. |
2 | Z těsta vytvarujeme dva knedlíky, které vaříme v osolené vodě asi 25 minut. |
Poznámka
Podáváme jako přílohu k masitým pokrmům.