Piškotový koláč s malinovou zavařeninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Piškotový koláč s malinovou zavařeninou
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 1212 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
150 g | Cukr krupice |
100 g | Marmeláda malinová |
30 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hrubá |
100 g | Pudinkový prášek - vanilkový |
1 špetka | Sůl |
5 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 126,3mg |
Draslík | 41,6mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Pudinkový prášek - vanilkový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda malinová, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Piškotový koláč s malinovou zavařeninou postup přípravy receptu:
1 | Ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem, když směs zhoustne, hrnec vyjmeme z vodní lázně a šleháme do vychladnutí. |
2 | Přidáme sůl, nastrouhanou citrónovou kůru, sníh s moukou a pudinkový prášek. |
3 | Rozpuštěné máslo přidáme až na konec. |
4 | Přendáme do tukem vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy a pečeme. |
5 | Vychladlý koláč potřeme zavařeninou. |
Poznámka
Menší hrnec se žloutky a cukrem postavíme do většího hrnce s vodou a zahříváme. Tím dosáhneme vodní lázně. Voda se nesmí vařit.