Jednoduchý recept

Kuře s ořechovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12131
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1200 g Kuře
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ořechy vlašské
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 674 kcal
Kilojoule 2 819kJ
1% Sacharidy 4 g
73% Tuky 55 g
14% Sodík 272 mg
71% Bílkoviny 40 g

Kuře s ořechovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře naporcujeme a osolíme. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle dozlatova a porce kuřete na ní krátce opečeme. Podlijeme horkou vodou a zvolna dusíme.

2

Měkké kuře vyjmeme a necháme na teplém místě. Šťávu zahustíme moukou, přidáme zbylé máslo a podle potřeby rozředíme vodou. Krátce povaříme, přisypeme nadrobno nasekané ořechy, přidáme citronovou šťávu a přilijeme smetanu rozmíchanou se žloutkem. Omáčku už nevaříme, jen v ní prohřejeme porce kuřete.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept