Jednoduchý recept

Široké nudle

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12188

Ingredience

170 g Mouka pšeničná hrubá
1 kávová lžička Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
600 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 428 kcal
Kilojoule 1 789kJ
18% Sacharidy 64 g
15% Tuky 11 g
10% Sodík 209 mg
28% Bílkoviny 16 g

Široké nudle postup přípravy receptu:

1

Z másla, mouky, vajec a 2 polévkových lžic vody připravíme tužší nudlové těsto. Těsto rozdělíme na 2 nebo 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Necháme oschnout. Poté nakrájíme pruhy zhruba 4 cm široké a z nich krájíme nudle široké 0,5 cm. Ihned je zaváříme v osolené vodě asi 5 minut.

Poznámka

Nudle podáváme posypané osmaženou strouhankou nebo jako přílohu k masu. Můžeme je také podávat jako samostatný pokrm posypané tvarohem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept