Špagetové nudle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špagetové nudle
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 12192 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
100 g | Mouka pšeničná hrubá |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 904,8mg |
---|---|
Cholesterol | 490,7mg |
Draslík | 155,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špagetové nudle postup přípravy receptu:
1 | Z mouky, vajec a 2 polévkových lžic vody připravíme tužší těsto a vyválíme plát zhruba 2 mm vysoký. Po stranách necháme mírně oschnout. |
2 | Plát následně sbalíme naplocho jako závin a krájíme 2 mm široké nudle, které ihned vkládáme do vroucí osolené vody. Dlouhou vidlicí zamícháme, aby se rozdělily a dobře provařily. Vaříme asi 8 minut, scedíme je a podáváme. |
Poznámka
Nudle podáváme omaštěné a posypané strouhankou jako přílohu k pečením. Můžeme podávat i jako samostatný pokrm posypané nastrouhaným parmezánem, polité máslem a pokapané kečupem.