Jednoduchý recept

Bramborová kaše s jogurtem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	12206
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

400 g	Brambory vařené ve slupce
4 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
2 ks	Feferony
200 g	Jogurt bílý
1 kávová lžička	Kmín drcený
60 g	Mandle
4 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Šafrán
0,5 kávová lžička	Sůl
1 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 384 kcal

Kilojoule 1 605kJ

9% Sacharidy 32 g

35% Tuky 26 g

19% Sodík 377 mg

17% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	30,5mg
Draslík	757,5mg
Vláknina	13g
Vitamín A	142,2mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,0mg
Vitamín E	4,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	30,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené ve slupce, Česnek, Cibule, Feferony, Jogurt bílý, Kmín drcený, Mandle, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Šafrán mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborová kaše s jogurtem postup přípravy receptu:

1	Brambory vařené ve slupce oloupeme. Nakrájenou cibuli, utřený česnek, nasekané feferonky, kmín, sůl, šafrán a zázvor upražíme na másle.
2	Přidáme brambory, jogurt, jemně nasekané mandle a sůl. Šťouchadlem nebo šlehačem kaši dobře propracujeme.