Recept

Smažené makrely v ovesných vločkách

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 12216

Ingredience

2 ks Citrony
600 g Makrela obecná
0,1 l Mléko polotučné
2 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 dl Olej stolní
6 polévková lžíce Ovesné vločky
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 283 kcal
Kilojoule 1 182kJ
3% Sacharidy 12 g
24% Tuky 18 g
10% Sodík 199 mg
37% Bílkoviny 21 g

Smažené makrely v ovesných vločkách postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté makrely rozdělíme na porce, potřeme octem a osolíme.

2

V mléce necháme nabobtnat vločky (asi 30 minut). Vmícháme do nich žloutek, pepř a mírně osolíme.

3

V připravené směsi obalíme makrely a smažíme je v oleji po obou stranách 10 - 15 minut do zlatohněda.

4

Před podáváním zdobíme plátky citronu.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept