Filé "Orange" - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 38 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Filé "Orange"
Filé "Orange"
| Celkový čas: | 38 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 25 minut |
| Doba vaření: | 13 minut |
| Autor: | filmova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
| ID receptu: | 12218 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 2 kávová lžička | Citronová šťáva |
| 500 g | Filé z aljašské tresky |
| 50 g | Máslo čerstvé |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 4 polévková lžíce | Pomerančová šťáva |
| 0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 1g |
|---|---|
| Cholesterol | 86,7mg |
| Draslík | 21,1mg |
| Vláknina | 103,7mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 5,3mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 19,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Pomerančová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Filé z aljašské tresky, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
![Filé "Orange"](http://cdn.milujivareni.cz/image/eyJ0eXBlIjoicmVjaXBlIiwiaW1hZ2VJZCI6IjAiLCJ0aHVtYiI6MX0=/file-"orange".jpg?ver=11)
Filé "Orange" postup přípravy receptu:
| 1 | Do vymaštěné zapékací mísy urovnáme omyté porce filé. Osolíme, opepříme a pokryjeme vločkami másla. |
| 2 | Smícháme pomerančovou a citronovou šťávu a polovinou této směsi zalijeme filé. Zprudka zapečeme asi 5 minut, zalijeme zbylou šťávou a pečeme dalších 5 - 8 minut. |
Poznámka
Podáváme s vařenými petrželkovými bramborami.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit