Recept

Nudlové čtverečky s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12235
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

Na zalití
1 ks Máslo čerstvé
187,5 ml Mléko polotučné
2 ks Vejce slepičí
Nudlové čtverečky s houbami
120 g Houby čerstvé
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
100 g Mouka pšeničná hrubá
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 740 kcal
Kilojoule 3 095kJ
6% Sacharidy 23 g
89% Tuky 67 g
7% Sodík 145 mg
24% Bílkoviny 13 g

Nudlové čtverečky s houbami postup přípravy receptu:

1

Z přísad připravíme tužší těsto, vyválíme na plát 1 mm vysoký a necháme oschnout. Poté nakrájíme pruhy 4-5 cm široké a z nich proužky 1 cm široké a ty následně na čtverečky. Nudlové čtverečky uvaříme v silně osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

2

Houby nakrájíme nadrobno, osolíme, podusíme na másle a smícháme se čtverečky.

3

Vymastíme zapékací mísu, vložíme do ní směs, dáme do předehřáté trouby a necháme zapéct. Jakmile se těstoviny začnou péct, polijeme je osoleným mlékem s rozšlehanými vejci a zapečeme dočervena.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept