Jednoduchý recept

Indický kuřecí steak

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 12250
Kategorie: Maso

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 ks Cibule
0,5 kávová lžička Kari koření
250 g Kuřecí prsa
1 ks Lilek
4 polévková lžíce Olej stolní
0,5 kávová lžička Sůl
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 319 kcal
Kilojoule 1 333kJ
4% Sacharidy 14 g
25% Tuky 19 g
17% Sodík 344 mg
51% Bílkoviny 29 g

Indický kuřecí steak postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na kousky a najemno umeleme. Smícháme je se solí a kari kořením, zformujeme do dvou steaků a necháme 30 minut v chladu odležet.

2

Plátky lilku osolíme, okořeníme zázvorem, potřeme prolisovaným česnekem a posypeme nasekanou cibulí. Přikryté necháme v chladu odležet.

3

Steaky opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Na zbylém oleji opečeme lilek. Steaky přendáme na talíře a plátky lilku je obložíme.

Poznámka

Podáváme s dušenou rýží a zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept