Karbanátky s tvarohem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Karbanátky s tvarohem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 12252 |
Kategorie: | Karbanátky z mletého masa |
Ingredience
1 polévková lžíce | Bazalka |
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
400 g | Maso mleté - mix |
200 ml | Olej stolní |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 g | Tvaroh jemný |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 63,2mg |
Draslík | 87,0mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 315,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Cibule, Kopr čerstvý, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Petržel - nať, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Karbanátky s tvarohem postup přípravy receptu:
1 | Mleté maso promícháme s tvarohem, jemně nakrájenou cibulí, vejcem, solí a nasekanou petrželkou, koprem a bazalkou. Hmotu rozdělíme na osm kousků, zformujeme karbanátky a necháme je v chladu 30 minut odležet. |
2 | Karbanátky osmažíme po obou stranách v horkém oleji. |
Poznámka
Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.