Placičky z masa, brambor a žampionů - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placičky z masa, brambor a žampionů
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 12266 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
400 g | Brambory vařené |
1 ks | Cibule |
200 g | Hovězí maso vařené |
200 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 polévková lžíce | Šalvěj čerstvá |
1 kávová lžička | Sůl |
150 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 51,8mg |
Draslík | 494,5mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 62,5mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,4mg |
Vitamín E | 4,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Cibule, Olej rostlinný, Olej stolní, Šalvěj čerstvá, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hovězí maso vařené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placičky z masa, brambor a žampionů postup přípravy receptu:
1 | Uvařené hovězí maso jemně umeleme. Očištěné žampiony oloupeme a nakrájíme. |
2 | Na 2 lžících oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme žampiony a podusíme je. Uvařené, nastrouhané brambory promícháme s masem, podušenými žampiony, solí a kořením. |
3 | Z hmoty tvarujeme placičky a v horkém oleji je osmažíme po obou stranách. |
4 | Podáváme s dušeným špenátem nebo se zeleninovým salátem. |