Jednoduchý recept

Haše z drůbežího masa

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	12269
Kategorie:	Maso

Ingredience

50 g	Kuřecí drůbky
250 g	Kuřecí maso vařené
1 špetka	Muškátový květ
1 polévková lžíce	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr smetanový tavený 45%
1 ks	Vejce slepičí
4 polévková lžíce	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 214 kcal

Kilojoule 894kJ

0% Sacharidy 1 g

15% Tuky 11 g

7% Sodík 147 mg

45% Bílkoviny 25 g

Uhlovodany	607,1mg
Cholesterol	94,1mg
Draslík	58,5mg
Vláknina	220,1mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,8mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kuřecí drůbky, Muškátový květ, Pažitka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí maso vařené, Pepř černý mletý, Sýr smetanový tavený 45%, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Haše z drůbežího masa postup přípravy receptu:

1	Vykostěné, nakrájené maso i s drůbky umeleme. Sýr rozmělníme vidličkou, zalijeme vývarem a roztavíme na hladkou omáčku. Přidáme mleté maso, sůl a koření. Prohřejeme, vmícháme vejce a dále mícháme do zhoustnutí. Nakonec pokrm posypeme nasekanou pažitkou.
2	Podáváme s vařenými bramborami nebo s pečivem.
3	Haši můžeme také použít jako náplň do omelet nebo paštiček z listového těsta.