Recept

Halušky s vejci (minutka)

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1227

Ingredience

450 ml Mléko polotučné
1350 g Mouka pšeničná hrubá
200 g Slanina vepřová
30 g Sůl
100 g Tuk
880 g Vejce slepičí
750 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 813 kcal
Kilojoule 3 401kJ
29% Sacharidy 104 g
40% Tuky 30 g
74% Sodík 1 g
50% Bílkoviny 28 g

Halušky s vejci (minutka) postup přípravy receptu:

1

Mouku prosijeme, přidáme prášek do pečiva, přilijeme mléko s vodou a rozmíchanými vejci a vše promícháme.

2

Těsto protlačujeme přes haluškové síto do osolené vařící vody. Halušky krátce povaříme, scedíme je, propláchneme studenou vodou a promastíme částí tuku.

3

Na rozehřátém tuku halušky prohřejeme, zalijeme je vejci, osolíme a mícháme, až se vejce srazí.

4

Nakonec pokrm přelijeme částečně rozškvařenou slaninou, nakrájenou na kostičky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept