Recept

Květák zapečený s rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12344

Ingredience

1 ks Květák
250 ml Mléko polotučné
120 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 hrst Petržel - nať
8 ks Rajčata
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 274 kcal
Kilojoule 1 146kJ
12% Sacharidy 44 g
8% Tuky 6 g
9% Sodík 182 mg
27% Bílkoviny 15 g

Květák zapečený s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Květák uvaříme do poloměkka. Žloutky rozkvedláme v polovině mléka, osolíme, přimícháme z bílků ušlehaný sníh, mouku a zbylé mléko.

2

Zapékací mísu vymastíme máslem, vyskládáme do ní růžičky květáku, mezi ně vložíme oloupané a osolené čtvrtky rajčat, pokapeme rozehřátým máslem, přelijeme palačinkovým těstem.

3

Pečeme zhruba 15 minut v předehřáté troubě.

4

Pokrm podáváme s brambory sypanými nasekanou petrželovou natí a se salámem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept