Recept

Krémová pórková polévka s bramborami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12380

Ingredience

300 g Brambory
0,5 ks Bujón hovězí
0,5 l Mléko polotučné
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Pórek
1 kávová lžička Sůl
6 dl Voda pitná
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 337 kcal
Kilojoule 1 410kJ
12% Sacharidy 45 g
19% Tuky 14 g
26% Sodík 527 mg
18% Bílkoviny 10 g

Krémová pórková polévka s bramborami postup přípravy receptu:

1

Očištěný pórek a oloupané brambory nakrájíme na kostičky, osmažíme na 40g rozehřátého másla a pod pokličkou dusíme 5 minut. Potom zalijeme vařící vodou, přidáme bujón, sůl, pepř a vaříme do měkka.

2

Uvařenou zeleninu rozmixujeme nebo prolisujeme, přilijeme mléko a přivedeme k varu.

3

Podáváme s kostičkami žemle, osmaženými na zbylém másle.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept