Recept

Hlávkový salát s hořčicovým přelivem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 12426

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Hořčice
5 polévková lžíce Olej salátový
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát hlávkový
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 136 kcal
Kilojoule 568kJ
1% Sacharidy 3 g
16% Tuky 12 g
7% Sodík 138 mg
9% Bílkoviny 5 g

Hlávkový salát s hořčicovým přelivem postup přípravy receptu:

1

Natvrdo uvařené žloutky rozetřeme v misce a postupně k nim přidáváme hořčici, olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vše třeme na hladkou omáčku. Nakonec přimícháme jemně nakrájenou pažitku.

2

Hlávkový salát rozkrojíme na čtvrtky, dobře omyjeme a osušíme. Upravíme jej na talířky, pokapeme připraveným přelivem a posypeme drobně nakrájenými bílky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept