Recept

Fazolkový salát s bramborami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12437
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

150 g Brambory vařené
300 g Fazolové lusky zelené
2 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
4 polévková lžíce Olej salátový
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 ks Salát hlávkový
1 kávová lžička Sůl
165 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 130 kcal
Kilojoule 546kJ
4% Sacharidy 16 g
9% Tuky 7 g
15% Sodík 292 mg
6% Bílkoviny 3 g

Fazolkový salát s bramborami postup přípravy receptu:

1

Očištěné fazolky vsypeme do malého množství osolené vařící vody a dusíme pod pokličkou doměkka. Scedíme je a po okapání nakrájíme na tenké proužky.

2

Ještě teplé fazolky promícháme s uvařenými bramborami nakrájenými na kostičky, se 2 lžícemi oleje, solí, pepřem, nasekanou pažitkou a polovinou směsi octa s 1 lžící vody. Salát necháme vychladnout a proležet.

3

Doprostřed větší salátové mísy upravíme fazolky s bramborami, obložíme je omytými, na plátky nakrájenými rajčaty a omytými listy hlávkového salátu, které pokapeme zředěným octem a olejem.

4

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept