Recept

Bramborová kaše nastavená

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	novakovaj
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	12458
Kategorie:	Brambory

Ingredience

750 g	Brambory
7 polévková lžíce	Krupky trhané
100 ml	Mléko bio čerstvé
3 polévková lžíce	Sádlo škvařené
1 kávová lžička	Sůl
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 273 kcal

Kilojoule 1 143kJ

11% Sacharidy 39 g

14% Tuky 11 g

12% Sodík 236 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	8,7mg
Draslík	839,1mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,4mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Sádlo škvařené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krupky trhané, Mléko bio čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborová kaše nastavená postup přípravy receptu:

1	Vlažnou vodou propláchneme krupky, do roviny zalité osolenou vodou je vaříme s kouskem tuku.
2	V osolené vodě vaříme zvlášť brambory.
3	Jakmile je obojí měkké, scedíme je, brambory rozmícháme na kaši, přimícháme krupky. Pokud je kaše hustá, přilijeme trochu svařeného horkého mléka.