Recept

Zapékaná zelenina se šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 12466
Kategorie: Zelenina

Ingredience

30 g Máslo čerstvé
0,3 l Mléko polotučné
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
100 g Šunka dušená
100 g Sýr Eidam cihla 40%
30 g Tuk rostlinný
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1200 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 376 kcal
Kilojoule 1 575kJ
6% Sacharidy 23 g
31% Tuky 23 g
12% Sodík 238 mg
34% Bílkoviny 19 g

Zapékaná zelenina se šunkou postup přípravy receptu:

1

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, osolíme a povaříme.

2

Potom vmícháme žloutek, jemně nakrájenou šunku a polovinu nastrouhaného sýru. Vše promícháme a okořeníme.

3

Hmotu rozetřeme na předem uvařenou kořenovou zeleninu rozloženou v tukem vymazané zapékací míse. Povrch posypeme zbylým sýrem a pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

4

Ihned podáváme. Každou porci ozdobíme snítkou petrželky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept