Květák smažený ve vaječném těstě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květák smažený ve vaječném těstě
Květák smažený ve vaječném těstě
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 15 minut |
| Autor: | novakovaj |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 12485 |
| Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
| 1 ks | Květák |
| 135 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 800 ml | Olej rostlinný |
| 81,5 g | Strouhanka |
| 1 špetka | Sůl |
| 3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 23g |
|---|---|
| Cholesterol | 184,0mg |
| Draslík | 826,2mg |
| Vláknina | 13g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,5mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 120,5mg |
| Vitamín E | 3,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Květák, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
Květák smažený ve vaječném těstě postup přípravy receptu:
| 1 | Květák uvaříme do poloměkka, necháme okapat a rozdělíme na větší růžičky. Obalíme v hladké mouce, v rozšlehaných osolených vejcích a ve strouhance. |
| 2 | Smažíme při středním žáru a hotové dáme okapat na papírové ubrousky. |
Poznámka
Podáváme s bramborami a tatarskou omáčkou.
Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.
Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit