Svítek ze špenátu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Svítek ze špenátu
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 12497 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
4 polévková lžíce | Krupice dětská |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Mléko polotučné |
6 polévková lžíce | Špenát listový čerstvý |
1 kávová lžička | Sůl |
4 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 266,4mg |
Draslík | 128,0mg |
Vláknina | 396,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Špenát listový čerstvý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krupice dětská, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Svítek ze špenátu postup přípravy receptu:
1 | Krupici spaříme mlékem, přidáme rozpuštěné máslo, žloutky, sůl a utřeme. Potom přimícháme podušené a nasekané špenátové listy. |
2 | Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu s nastrouhaným sýrem jej lehce vmícháme do hmoty. |
3 | Pečeme ve vymaštěné nákypové formě asi 20 minut. |
Poznámka
Místo špenátu můžeme použít mangold nebo kopřivy. Podáváme s různými saláty.