Recept

Grilované plněné žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 12525
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 ks Cibule
1 kávová lžička Koření Mleté maso
2 polévková lžíce Olej stolní
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 polévková lžíce Petržel - nať
0,5 kávová lžička Sůl
200 g Vepřové maso mleté
1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
12 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 343 kcal
Kilojoule 1 436kJ
8% Sacharidy 28 g
22% Tuky 16 g
11% Sodík 213 mg
57% Bílkoviny 32 g

Grilované plněné žampiony postup přípravy receptu:

1

Žampiony očistíme, kloboučky sloupneme a nožky vykrojíme a jemně nakrájíme. Na oleji je krátce osmahneme, přidáme k mletému masu a promícháme se solí, kořením, worcesterem, prolisovaným česnekem a nastrouhanou cibulí.

2

Směsí naplníme kloboučky hub a necháme v chladu 1 hodinu odležet.

3

Potom naplněné houby potřeme olejem a pečeme na grilu asi 20 minut. Před podáváním je posypeme nasekanou petrželkou.

Poznámka

Podáváme s pečivem a saláty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept