Recept

Kyselá bramborová polévka

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 12572

Ingredience

1 ks Bobkový list
500 g Brambory
1 ks Cibule
1 kávová lžička Kmín celý
0,3 l Mléko polotučné
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 ks Nové koření celé
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
5 ks Pepř černý celý
1 kávová lžička Sůl
1 špetka Tymián sušený
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal
Kilojoule 1 153kJ
17% Sacharidy 60 g
5% Tuky 4 g
12% Sodík 247 mg
22% Bílkoviny 12 g

Kyselá bramborová polévka postup přípravy receptu:

1

Oloupané, na kostičky nakrájené brambory zalijeme vařící osolenou vodou, přidáme kmín a uvaříme do měkka.

2

Do polévky přilijeme mléko rozmíchané s moukou, přilijeme 1/8 l vody, ve které jsme povařili všechno koření a cibuli.

3

Nakonec polévku podle chuti okyselíme octem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept