Recept

Bílá kroupová polévka

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 12573

Ingredience

50 g Houby čerstvé
50 g Ječné kroupy
3 polévková lžíce Mléko polotučné
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1,5 l Voda pitná
100 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 163 kcal
Kilojoule 684kJ
5% Sacharidy 18 g
12% Tuky 9 g
11% Sodík 216 mg
8% Bílkoviny 4 g

Bílá kroupová polévka postup přípravy receptu:

1

Kroupy propláchneme, namočíme přes noc do vody, druhý den je dolijeme vodou a uvaříme do měkka.

2

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, podlijeme vodou z krup, přidáme očištěnou, nastrouhanou zeleninu, houby, koření a umleté kroupy. Polévku povaříme.

3

Před podáváním přilijeme mléko s rozkvedlaným žloutkem, zamícháme a přidáme nasekanou petrželku.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept