Jednoduchý recept

Hovězí závitky s bramborovou náplní - uherské

  • Maďarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12580

Ingredience

2 ks Brambory
1 ks Cibule
500 g Hovězí kýta
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
40 g Slanina vepřová
40 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 411 kcal
Kilojoule 1 719kJ
2% Sacharidy 8 g
39% Tuky 29 g
18% Sodík 355 mg
51% Bílkoviny 28 g

Hovězí závitky s bramborovou náplní - uherské postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.

2

Oloupané brambory pokrájíme na kostičky, stejně rozkrájíme i slaninu a půlku cibule. Vše smícháme, směsí naplníme plátky, stočíme do závitků a ovážeme nití.

3

Závitky na části sádla opečeme po všech stranách.

4

Jemně krájenou zbylou cibuli osmahneme na sádle, přidáme závitky, mírně podlijeme a dusíme do měkka.

Poznámka

Podáváme s dušenou rýží, vařenými bramborami nebo s těstovinami a zeleninovým salátem. Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept