Bramborové knedlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové knedlíčky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 12622 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
500 g | Brambory vařené |
2 polévková lžíce | Mléko polotučné |
100 g | Mouka bramborová |
30 g | Pšeničná krupice |
80 g | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 61,7mg |
Draslík | 449,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka bramborová, Pšeničná krupice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové knedlíčky postup přípravy receptu:
1 | Uvařené brambory prolisujeme, posypeme škrobovou bramborovou moučkou, krupicí a strouhankou. Vše smícháme, osolíme, přidáme vejce, vymícháme těsto. |
2 | Z těsta tvoříme malé knedlíčky, které povaříme v osolené vodě zhruba 6 minut. |
3 | Knedlíčky podáváme ke guláši, k roštěnkám a podobně. |
Poznámka
Servírujeme teplé.