Bramborové knedlíky s bramborovou škrobovou moučkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové knedlíky s bramborovou škrobovou moučkou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | stejskal |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
ID receptu: | 12623 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
300 g | Brambory vařené |
1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
50 g | Mouka bramborová |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
3 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 68,0mg |
Draslík | 265,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 72,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,6mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka bramborová, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové knedlíky s bramborovou škrobovou moučkou postup přípravy receptu:
1 | Uvařené brambory nastrouháme, smícháme se škrobovou moučkou, osolíme, přimícháme vejce, poté na tuku osmaženou a na kostičky rozkrájenou vychladlou žemli. |
2 | Z těsta vytvoříme podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut v osolené vodě. |
Poznámka
Servírujeme teplé.