Jednoduchý recept

Salát z pastináku

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 12647
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Bobkový list
1 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
2 ks Hřebíček
4 ks Nové koření celé
150 ml Ocet kvasný lihový
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
250 g Pastinák
4 ks Pepř černý celý
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 188 kcal
Kilojoule 788kJ
11% Sacharidy 40 g
4% Tuky 3 g
1% Sodík 24 mg
10% Bílkoviny 6 g

Salát z pastináku postup přípravy receptu:

1

Ocet s 400ml vody a kořením svaříme, osolíme a podle chuti i mírně osladíme.

2

Očištěný, omytý a na kostičky nakrájený pastinák spaříme trochou vařící vody a necháme 2 minuty povařit. Scedíme jej, vložíme do octového roztoku a uvaříme doměkka.

3

Salát upravíme na mísu, zakapeme olejem a ozdobíme nasekanou cibulkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept