Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 12666
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

30 g Cibule
500 g Houby čerstvé
40 g Máslo čerstvé
0,1 l Mléko polotučné
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
150 g Sádlo škvařené
160 g Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
150 g Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 498 kcal
Kilojoule 2 082kJ
14% Sacharidy 52 g
34% Tuky 25 g
22% Sodík 435 mg
31% Bílkoviny 17 g

Houbové kroketky postup přípravy receptu:

1

Očištěné houby nakrájíme na malé kousky. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme houby a podusíme je. Když se všechna voda vydusí, houby osolíme, přidáme v mléce namočenou a vymačkanou žemli, vejce, nasekanou petrželku a podle potřeby strouhanku.

2

Na prkénku posypaném strouhankou tvarujeme ze směsi kroketky - válečky a smažíme je na sádle dočervena.

Poznámka

Podáváme se zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept