Recept

Chlebový nákyp s červeným vínem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	12699
Kategorie:	Nákypy

Ingredience

160 g	Chléb konzumní
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
110 g	Cukr krupice
60 g	Máslo čerstvé
60 g	Ořechy lískové
4 polévková lžíce	Sirup malinový
3 ks	Vaječný bílek slepičí
3 ks	Vaječný žloutek slepičí
0,1 l	Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 529 kcal

Kilojoule 2 213kJ

16% Sacharidy 57 g

37% Tuky 28 g

3% Sodík 62 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	36g
Cholesterol	295,7mg
Draslík	199,9mg
Vláknina	3g
Vitamín A	328,4mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,4mg
Vitamín E	2,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Ořechy lískové, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí, Víno červené mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb konzumní, Máslo čerstvé, Sirup malinový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chlebový nákyp s červeným vínem postup přípravy receptu:

1	Máslo utřeme s cukrem a se žloutky do pěny. Střídavě přidáváme nastrouhaný chléb a červené víno. Nakonec lehce vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků, nastrouhané oříšky a citronovou šťávu.
2	Hmotu vložíme do vymazané, strouhaným chlebem vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut.
3	Nákyp podáváme s malinovým sirupem.