Sněhový pudink - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sněhový pudink
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 12702 |
Kategorie: | Pudinky |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
80 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
20 g | Máslo čerstvé |
40 g | Mouka pšeničná hrubá |
70 g | Ořechy vlašské |
4 polévková lžíce | Sirup malinový |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 0,2mg |
Draslík | 143,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Ořechy vlašské, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Sirup malinový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sněhový pudink postup přípravy receptu:
1 | Z bílků ušleháme pevný sníh, po lžících do něj zašleháme cukr. Poté zlehka přimícháme nastrouhané oříšky s vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. |
2 | Pudinkovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a naplníme do dvou třetin pudinkem. Vaříme v páře 35 - 40 minut. |
3 | Pudink opatrně vyklopíme a podáváme s malinovým sirupem. |
Poznámka
Servírujeme studené.