Recept

Krokety z brambor a rajčat

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12711

Ingredience

2 ks Brambory vařené
0,5 ks Cibule
1 kávová lžička Máslo čerstvé
1 hrst Petržel - nať
3 ks Rajčata
2 polévková lžíce Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
400 g Tuk
1 ks Vaječný bílek slepičí
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 193 kcal
Kilojoule 807kJ
4% Sacharidy 14 g
18% Tuky 14 g
13% Sodík 263 mg
7% Bílkoviny 4 g

Krokety z brambor a rajčat postup přípravy receptu:

1

Rajčata oloupeme a drobně nakrájíme. Cibuli pokrájíme na jemno, podusíme na másle, přidáme rajčata, nasekanou petrželovou nať, osolíme a dusíme do zhoustnutí.

2

Kaši přendáme do misky, přimícháme žloutek, strouhané brambory a zahustíme prosátou strouhankou.

3

Na prkénku utvoříme váleček o průměru 3 cm, zploštíme jej a nakrájíme na 1,5 cm široké dílky. Dílky zaoblíme, obalíme v rozšlehaném bílku, ve strouhance, usmažíme.

4

Usmažené krokety necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme s opečenými makaróny, smíchanými s petrželovou natí.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept