Jednoduchý recept

Bramborový salát se slanečkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12718
Kategorie: Brambory

Ingredience

500 g Brambory vařené
1 ks Cibule
1 kávová lžička Hořčice
125 ml Ocet kvasný lihový
2 ks Okurky nakládané
2 ks Slaneček
250 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 377 kcal
Kilojoule 1 576kJ
9% Sacharidy 33 g
26% Tuky 19 g
143% Sodík 3 g
30% Bílkoviny 17 g

Bramborový salát se slanečkem postup přípravy receptu:

1

Vyprané slanečky dáme do studené vody, aby se vylouhovala sůl. Vodu několikrát vyměníme, v poslední vodě je necháme máčet celou noc.

2

Poté z nich sloupneme kůži, vykostíme, nakrájíme na proužky, přimícháme k drobně nakrájeným bramborám a okurkám.

3

Hořčici rozkvedláme v kysané smetaně, přidáme nasekanou cibuli, připravené slanečky a prolisované mlíčí ze slanečků. Vše řádně promícháme a nalijeme na brambory se slanečky.

4

Salát necháme uležet 6 hodin v chladu.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept