Smažené telecí nožičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené telecí nožičky
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 12728 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
20 g | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
150 g | Olej stolní |
1 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Telecí nožičky |
2 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 226,2mg |
---|---|
Cholesterol | 524,7mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 126,0mg |
Vitamín A | 141,2mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Telecí nožičky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené telecí nožičky postup přípravy receptu:
1 | Telecí nožičky očistíme, vyjmeme velké kosti. Nožičky uvaříme v osolené vodě do měkka, zbavíme i malých kostí, klihovatou část osolíme. |
2 | Poté nožičky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme je v rozpáleném oleji do zlatova, hotové pokapeme máslem. |
3 | Ihned podáváme. |
4 | Vhodnou přílohou jsou dušené brambory nebo bramborová kaše a zeleninový salát. |
Poznámka
Servírujeme teplé.