Recept

Nákyp z masa a zeleniny v listovém těstě

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	12733
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 špetka	Chilli koření mleté
1 ks	Cibule
250 g	Listové těsto
400 g	Maso mleté - mix
3 polévková lžíce	Mléko zahuštěné neslazené
2 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 ks	Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
250 g	Zeleninová směs jarní - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 626 kcal

Kilojoule 2 620kJ

9% Sacharidy 33 g

61% Tuky 46 g

12% Sodík 237 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	143,1mg
Draslík	115,6mg
Vláknina	10g
Vitamín A	434,6mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,2mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Cibule, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Maso mleté - mix, Mléko zahuštěné neslazené, Zeleninová směs jarní - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nákyp z masa a zeleniny v listovém těstě postup přípravy receptu:

1	Mleté maso promícháme se solí, paprikou a kořením, necháme 30 minut odležet v chladu.
2	Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl a podusíme 15 minut. Potom přidáme zeleninovou směs, ještě 5 minut dusíme.
3	Lístkové těsto rozválíme a vykrojíme z něj 2 placky o velikosti dna zapékací mísy. Jednu placku do mísy vložíme a zapečeme ve vyhřáté troubě. Navršíme na ni připravenou směs, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem, přikryjeme druhou plackou a propícháme vidličkou. Pokrm upečeme v dobře vyhřáté troubě.
4	Podáváme se zeleninovým nebo bramborovým salátem nebo pokapané kečupem.