Recept

Palačinky s mletým masem a houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 12736

Ingredience

1 polévková lžíce Celer - nať
1 ks Cibule
250 g Houby čerstvé
1 špetka Kmín celý
3 dl Mléko polotučné
200 g Mouka polohrubá
100 g Olej stolní
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
250 g Vepřové maso mleté

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 677 kcal
Kilojoule 2 831kJ
13% Sacharidy 46 g
58% Tuky 44 g
14% Sodík 282 mg
46% Bílkoviny 26 g

Palačinky s mletým masem a houbami postup přípravy receptu:

1

Mléko osolíme a rozšleháme v něm vejce. Postupně přidáváme mouku, rozmícháme na hustší těsto. Necháme chvíli odležet v chladu a vmícháme do něj nasekané natě. Z těsta upečeme tenké palačinky, uložíme je na teplé místo.

2

Mleté maso smícháme s polovinou cibule. Zbylou cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme očištěné a nakrájené houby, sůl, kmín, maso, dusíme 25 minut. Směs ochutíme sójovou omáčkou, potřeme jí palačinky a stočíme je.

3

Podáváme se zeleninovým salátem a dušenou zeleninou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept