Taštičky plněné kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 42 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Taštičky plněné kuřecím masem
Celkový čas: | 42 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 12737 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 polévková lžíce | Bazalka |
250 g | Kuřecí prsa |
50 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Mléko polotučné |
250 g | Mouka polohrubá |
1 špetka | Muškátový květ |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 ks | Šalvěj čerstvá |
0,5 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Parmezán |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 47g |
---|---|
Cholesterol | 182,1mg |
Draslík | 353,8mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 18,8mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Muškátový květ, Šalvěj čerstvá, Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Taštičky plněné kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Mouku prosijeme na vál. Vejce rozšleháme s trochou studené vody, přidáme spolu s nasekanými natěmi k mouce a vypracujeme tužší těsto. Přikryjeme nahřátým kastrolem a necháme 20 minut odležet. |
2 | Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme a najemno umeleme. Přidáme sůl, nastrouhaný sýr, nasekanou šalvěj, špetku muškátového květu a mléko. Vše promícháme na vláčnou nádivku. |
3 | Těsto rozválíme na tenkou placku a pokrájíme na čtverce asi 6 x 6 cm. Polovinu čtverců poklademe nádivkou, zbylými čtverci přikryjeme a okraje přitiskneme. |
4 | Taštičky vaříme ve vroucí osolené vodě asi 12 minut. Po okapání je omastíme rozehřátým máslem. |
Poznámka
Servírujeme teplé.