Recept

Bramboráčky s ovocným tvarohem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	12755
Kategorie:	Brambory

Ingredience

400 g	Brambory
1 polévková lžíce	Cukr krupice
1 ks	Cukr vanilka
200 g	Kompot broskvový
100 g	Olej stolní
2 polévková lžíce	Strouhanka
0,5 kávová lžička	Sůl
250 g	Tvaroh tučný
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 523 kcal

Kilojoule 2 189kJ

10% Sacharidy 36 g

49% Tuky 37 g

9% Sodík 182 mg

26% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	34g
Cholesterol	164,8mg
Draslík	502,6mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,8mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	191,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cukr krupice, Olej stolní, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Kompot broskvový, Tvaroh tučný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramboráčky s ovocným tvarohem postup přípravy receptu:

1	Syrové brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Vodu z brambor slijeme. Vmícháme 2 vejce, sůl, strouhanku a vše zamícháme.
2	V lívanečníku na rozehřátém oleji pečeme bramboráčky, rozložíme na tác.
3	Utřeme tvaroh (nebo žervé) s vanilkovým cukrem, vmícháme na kostičky nakrájené broskve a směs navršíme na upečené bramboráčky.
4	Podáváme k čaji teplé i studené.