Jednoduchý recept

Roláda plněná ovocným tvarohem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12779

Ingredience

12 kávová lžička Cukr krupice
4 polévková lžíce Cukr moučkový
2 polévková lžíce Hrozinky
2 polévková lžíce Kompot jahodový
2 polévková lžíce Kompot meruňkový
12 kávová lžička Mouka polohrubá
125 g Máslo čerstvé
500 g Tvaroh tučný
4 ks Vejce slepičí
0,3 l Voda pitná
1 polévková lžíce Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 481 kcal
Kilojoule 2 013kJ
9% Sacharidy 34 g
43% Tuky 32 g
3% Sodík 58 mg
28% Bílkoviny 16 g

Roláda plněná ovocným tvarohem postup přípravy receptu:

1

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky šleháme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh, spolu s moukou jej lehce vmícháme do žloutků. Na vymazaném plechu upečeme z těsta tenký plát, který necháme vychladnout.

2

Tvaroh s máslem a cukrem mícháme do pěny. Přimícháme nakrájené rozinky a na kostičky pokrájené kompotované ovoce, nakonec vmícháme připravenou želatinu, rozpuštěnou ve vodě.

3

Na plát natřeme tvarohovou pěnu, stočíme do rolády a necháme ztuhnout v chladu.

4

Roládu krájíme na řezy a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept