Recept

Znojemský guláš z uzeniny

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12815

Ingredience

2 ks Cibule
2 kávová lžička Hořčice
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 ks Okurky nakládané
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
300 g Párky jemné
2 polévková lžíce Sádlo škvařené
0,5 kávová lžička Sůl
150 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 341 kcal
Kilojoule 1 428kJ
4% Sacharidy 13 g
36% Tuky 27 g
159% Sodík 3 g
20% Bílkoviny 12 g

Znojemský guláš z uzeniny postup přípravy receptu:

1

Oloupané, na kolečka nakrájené párky (nebo salám) opečeme na sádle dorůžova. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Dále přidáme na nudličky nakrájené okurky, hořčici, pepř a mletou papriku.

2

Vše zaprášíme moukou, osolíme, zalijeme vodou a dobře povaříme do zhoustnutí omáčky.

Poznámka

Guláš podáváme s vařenými bramborami, chlebem nebo pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept