Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Rostovská polévka ucha 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 12876
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

1 ks Bobkový list
3 ks Brambory
400 g Candát obecný
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 ks Pepř černý celý
1 ks Petržel kořen
1 polévková lžíce Petržel - nať
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 l Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 192 kcal
Kilojoule 805kJ
5% Sacharidy 17 g
9% Tuky 7 g
51% Sodík 1 g
32% Bílkoviny 18 g

Rostovská polévka ucha postup přípravy receptu:

1

Do procezeného rybího vývaru přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, cibuli a petržel. Vaříme asi 15 minut.

2

Potom přidáme očištěného a vykoštěného candáta nakrájeného na 8 kusů, rajčata, bobkový list, pepř, sůl a vaříme ještě 10 minut.

3

Nakonec do hotové polévky vložíme kousek másla a přisypeme nasekanou petrželku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
miragamin
Uživatel uvařil tento recept
máte li suroviny stojí to za zkušenost,dělám ji často ,suroviny vařím déle než je uvedeno,první várku menších ryb vyhazuji

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept